Rosanna Ferretti

Mi chiamo Rosanna Ferretti e ho 14 anni di esperienza nel mondo della cucina mediterranea, con un particolare focus sul pesce e le tradizioni culinarie. La mia passione per la gastronomia è nata in famiglia, dove ho imparato a conoscere e apprezzare i sapori autentici dei piatti tipici. Scrivere di cucina per me significa condividere non solo ricette, ma anche storie e tradizioni che si intrecciano con i piatti che amo. Mi dedico a esplorare ingredienti freschi e tecniche tradizionali, cercando sempre di semplificare argomenti complessi per rendere la cucina accessibile a tutti. Sono impegnata a fornire informazioni utili, accurate e aggiornate, così da aiutare i lettori a scoprire e apprezzare la ricchezza della cucina mediterranea.